Ingrédients
Farines biologiques (blé non blanchi, blé intégral, sarrasin intégral), Eau filtré et structuré par vortex, Jus de pommes biologique fruits séchés biologiques (canneberges, pommes), levain Biologique, sel gris de Guérande. Peut contenir des graines de sésame.
Arômes et texture
Belle croûte. Mie alvéolée et invitante. Au nez, il offre une odeur riche de canneberge.
Comment le savourer
- Garni de beurre, de gelée de pommes ou autre tartinade
- En pain doré
- En sandwich (dinde ou poulet)
- En farce dans la dinde
- Avec du fromage bleu ou l’assiette de fromages, après le repas
- Grillé avec une huile de romarin