PAIN PUMPERNICKEL

Pain traditionnel d’origine allemande. Sa plus ancienne mention date de 1450! Il est d’une couleur noire caractéristique, obtenue à la suite d’une cuisson lente à feu élevé.

Autres pains à découvrir

sample91

Miso

Protéiné, à base de miso japonais

Miso

Protéiné, à base de miso japonais

sample91

Sarrasin

Pain au « blé noir », sans gluten

Sarrasin

Pain au « blé noir », sans gluten

sample91

Pomme-canneberge

Un délice fruité

Pomme-canneberge

Un délice fruité